DI BAZAR RAMADHAN SEMUANYA ADA..................

Ni yang aku nak marah jer ni. orang berniaga dia nak berniaga tapi produk mcm hampas....... memang betul di bazar ramadhan semuanya ada dijual. dari kuih muih, lauk pauk, semua ada yang best sekali kuih basi pun ada, lauk basi pun ada, ni aku beli lemang mentah. ini bukan lemang namanya, beras pulut dalam buluh jer. bukan sajer mentah, memang tak boleh makan langsung. aku tak la berkira sangat pasal makanan ni, berapa mahal pun aku bayar la, tapi biarla sedap dimakan dan memuaskan hati........... bukak jer daun pisang tu dah berterabur pulut tu....

aku kalau nak makan betul aku buat jer, pengalaman aku membakar lemang sampai 30 batang biasa dah tapi ni nak makan untuk berbuka puasa last ramadhan ini pulak hasilnya. memang aku tak halalkan la rezeki yang diaorang dapat hasil jual lemang mentah.............



kepada peniga-peniaga diluar sana, cari lah rezeki yang halal dan diredhai Allah (halalan toiyibah) untuk bagi makan anak bini kat rumah, jangan la nak sakitkan hati pembeli ajer, last2 kena sumpah seranah pun jadi rezeki tak halal.

tengok sendiri la gambar kat bawah niiiiiiiii................

..

Bila Raya sebenarnya.............

Pagi tadi sempat la g pontian kejap cari bahan baju yang belum cuku-cukup tu. sampai simpang depan balai polis lama tu dah ada signbord ni. betul ker 20hb dah raya? pagi tadi bace paper baru dia bg tau 19hb tengok anak bulan syawal........ Pontian advance betul la.

..

SHOPING SAKAN..........

Misi pencarian kami diteruskan lagi pagi tadi . tempat tujuannya ialah Giant Plentong. lihat sajer dalam gambar dibawah ni. sampai 2 troli, budak2 dah penat, nak nangis je.....

..

LAKSA PENANG

Laksa power................, petang tadi berbuka puasa dengan laksa yang dibuat sendiri. lepas bagi kat maknya laila dan jiran belakang umah ni, mee dan kuahnya masih banyak lagi. nampak gaya sahur kena makan sampai habis la ye....

perasan tak? apa yang tak de? sekali nak makan baru ingat apasal tak de telur rebus pulak, tapi dah terlewat jadi terus je la makan setelah mendengar laungan azan di udara.

..

IKHLAS, MEMANG TAK SEDAP.....................

Hanya dapat digamparkan dengan 1 patah perkataan. tak sedap. tak sedap langsung la tapi dek kerana lapo n dahaga maka juadah yang kami beli di bazar Taman Dahlia habis jugak.

Banyak sangat nie, tapi habis jugak walaupun tak sedap. ikhlas cakap la. tak sedap langsung. itu ajer la.

..

BIHUN SUP VERSI JAWA

Menu hari nie memang rezeki aku la. aku dah rancang 2-3 hari lepas. oleh kerana pagi tadi ada KOKO jadi aku tidor dulu ptg tadi kul 3++ baru g kip mart nak cari barang.








tengok la kat bawah ni, special sangat lah.

Gambar kat bawah nie ada roti jala (maknye laila yang bagi tadi dengan kuah kari ayam)

air cincau dengan jemput-jemput pisang dengan sambal kicap cersi jawa. versi jawa ni warisan turun temurun. letak bawang goreng dengan air perahan limau untuk menaikkan arome serta menarik minat untuk mencuba

..

NASI LEMAK SAMBAL UDANG CAMAR 5

Nak dijadikan cerita, petang tadi lepas solat jumaat pergi kip mart nak beli udang nak buat sambal. kerja-kerja memasak serahkan pada bini aku lah. aku malas nak turun dapur.

tengok jer la hasilnya...........

MENU SAHUR RINGKAS

Oleh kerana siang tadi berbuka tak makan nasi jadi sahur nie nak la rasa makan nasi.

Lauk cukup simple tapi membuka selera di awal subuh.

SARDIN MASAK SAMBAL CILI HIJAU.

MENU SAHUR YANG PALING SESUAI DAN MUDAH

Ha ha ha, saya nak bagi tau menu bersahur kita orang nie. menu ni sangat mudah untuk disediakan dan mengenyangkan. walaupun tank aku ni beso tapi bangun pagi tak boleh jugak nak di isi macam-macam. bak kata cikgu nik "orak patek doyan la tekak ku nek orank enek iwak wadik". pehhhh, nak payah2 pulak, cuba la menu kami sekeluarga sungguh mudah dan boleh didapati di pasaraya berhampiran.

Untuk lebih afdhal, kunyah la 3 biji kurma bersama segelas air masak. memang ok boleh tahan sampai berbuka tanpa sebarang bunyi-bunyian keroncong, asli, inang, cak lempong atau muzik rock di siang hari.

..

PUASA KE 11.

Hari ni menu tak sengaja, Hari ni kan hari pertama bersekolah dalam bulan puasa nie. bukan apa petang tadi balik sekolah lambat banyak coz hujan lebat, siap2 semua sempat g pejabat pos, pastu g Plaza Angsana kira nak shoping la. beli baju anak-anak untuk raya.

Malas nak g lewat2 takut sesak, payah pulak bulan pose ni rupanya ramai jugak umat manusia. nak berbuka tengok semua meja telah penuh ada orang duduk dah. dah habis shoping beli KFC bawak balik jer. Berbuka kat rumah sendiri lagi selesa......................

Ok tak menu ni. kalau berkenan cuba la try untuk berbuka.

..

SEMPENA 31 OGOS.............

Hari nie berbuka di Kg sempena dengan sambutan merdeka bersamaan sekali sambut Hari Lahir abang ipar aku (Abang aduk @ hamzah). sempat la buat Tahlil untuk awrah2 yang dah tak de lagi.

Menu hari nie ringkas jer.

-Lontong @nasi impit bersama kuah kari.

Menu sampingan

-roti jala,

-Udang goreng sambal,

-otak-otak kempas,

-martabak dan

macam-macam la kita orang adik beradik bawak same-same.

Bini aku sempat la singah Perling Mall beli kek sempena sambutan Hari Jadi ni. kira tak sah kalau tak de kek. (blue berry lagi tu).

semuanya ada dalam paparan dibawah ni.....................

MENU SIMPLE JER.............

Hari nie berbuka menu simple jer. tengok la kat bawah nie. buat bihun goreng berlada hitam, sambal bilis dan kuih abuk-abuk. bukan nak diet tapi rasa macam dah jemu jer nak makan nasi. dari kecik sampai tua nie asyik nasi jer. ntah la.......

mesti tak terliur kan? tapi ada kenangan pasal bihun goreng lada hitam nie. masa aku kerja kt melake dulu memang selalu buat. habis semua opis mate aku ikut balik coz aku masak sedap sangat2. tak percaya tanya la kak mas n masita. yang lain tu tak perlu la aku sebut namanya.........

..

Menu hari ni banyak la.........

Hari ni ringan tulang sikit jadi menu pun banyak. sajer nak test kepakaran memasak bukan apa. tengok jer la menu yang ada........



- Masak lemak kunin udang dengan nenas.
- Kailan goreng belacan.
- Martabak (ni untuk sibulat aku la, dia suka sangat).
- Kerabu Mangga.
-Terung pipit (cepokak dalam bahasa German) sambal tumis hijau.
- Air Kelapa Muda ( The Gun, orang German panggil yang banyak terdapat di Sabak bernam)

Air kegemaran cikgu nik, dek'e ngomong nang kelanten akeh uwong ngedol banyu the gun nang tepi dalan tapi nyapo nang sabak bernam orank eneng wong ngedol padahal pokok kambil pirang-pirang. waa, aku boleh salute tabik sepring toing toing toing la, oghre kelate panda kecek jowo. tapi harus di ingat bininya orang sabak bernam dan dia pun 15 tahun ngajar kat sana. kawan aku yang duduk serumah dengan aku selama 3 tahun pengajian aku masa kat U dulu pun kira boleh la cakap n faham. (Hashim Supree) dengo kabo jual ikan bakar sempena bulan ramadhan ni di pendang, tapi kureeeng sikit katanya sebab tiap-tiap petang hujan jer.............

..

BERBUKA DI RUMAH KAKANG (MENU SPECIAL)

Tengok jer la menu yang menyelerekan ni..................

ikan bakar
masak lemak cili api ikan talapiah
ikan goreng (untuk bebudak coz tak pedas)
asam pedas ikan sembilang
kangkung goreng belacan
ulam pucuk ubi




sambal petai dengan bilis
masak lemak kuning ikan kembung (tak pedas gak)
air jus mangga

masing2 tank beso jadi kena isi full.


Keluarga Tuan Haji Nor bin Hj Yassin sekeluarga............... (macam kenal jer yang baju merah tu??

BANYAKKAN BERSEDEKAH DI BULAN YANG PENUH KEBERKATAN INI

Haaa, dalam en3 kali nia adalah pengalaman kisah benar. ceritanya pasal pacat. masa kat KG tempoh hari sempat la jugak berbuka puasa dengan "the gun" kalau dalam bahasa inggeris tu maknanya senapang tapi dalam bahasa german bermakna isi kelapa muda. memang sangat sesuai untuk dijadikan juadah berbuka puasa. Oleh kerana my wife ada rasa2 mcm letih ajer, ngantuk ajer, loya2 jugak n teringin jer minum air kelapa muda makan tanpa berlengah lagi aku capai kait kelapa untuk mengambilnya. dapat la 7-8 biji. free ni, amik jer la kalau kat JB sebiji dah $3 tu.

bila dah siap semua, maka balik lah untuk mengupas thegun ni untuk diambil air dan isinya. masa tu tak perasan lagi. sekali semua dah siap, tengok ni............

3 ekor pacat telah menyedut darah warga kota yang sangat lazat di bulan ramadhan ini. dengan penuh keikhlasan maka saya relakan je la. kira macam derma darah jugak la yer.......



kuang kuang kuang..............

..

HARI PERTAMA PUASA

Pada petang jumaat yang lalu, apa lagi tak buang masa lagi bersegeralah meninggalkan Taman Perling untuk balik kampung. ha ha ha, nak balik kampung ni....... mcm biasa lah, berhenti kat R&R Ayer Keroh arah utara. gambar ni diambil selepas makan malam dan solat jama'. biasa pukul 10 malam dah sampai kampung tapi malam nie lain sikit. perjalanan tersangkut 1 jam 40 minit disebabkan 6 kenderaan terlibat dalam kemalangan melibatkan 3 kematian. peh ngeri gile, kereta viva dah jadi pizza, kejadian berlaku di Pasir Penambang Kuala Selangor. kebetulan malam ni kenderaan banyak pulak tu.

Ha, ni pulak masa dah nak berbuka bersam keluarga. maklumlah kami nie 30 orang adik beradik 2 lelaki dan sorang pempuan tapi bila dah kumpul ramai jugak. menu memang special la. aku sempat la masak tom yam campur dimakan bersama mee kuning. yang bestnya otak-otak kempas tak lupa buah tangan dari JB. mak pulak masak menu istemewa siakap 4 rasa. biasa 3 rasa tapi nie ada 4 pulak. 1 lagi tu rasa apa yek? rasa macam tak cukup banyak jer, nafsu tu namanya dengan tank yang dah semakin beso ni.

Haaa, yang ini pulak kerabu mangga. itu jer lah dia tau buat selain masak air dengan rebus telur..... sapa lagi, abang aku la. tapi ok lah, tak kurang menariknya bila dah kumpul adik beradik semua jadi sedap belaka. air cincau berselasih pilihan berbuka dengan dimulakan dengan kurma saffiya yusuff tayub. bukan yusuf tawang tau, itu kaki kencing je.... astaqfirullah, tak baik ngutuk orang bulan puasa ni, tapi dah memang sejak azali kot. mintak maaf ye sob.




Ok lah, esok aku masukkan lagi coretan sempena Bulan Ramadhan nie. Tunggguuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

..